山形県庄内地方の隠れた名産品「庄内砂丘メロン」：極上の甘みと香りを楽しむ、夏の贅沢

2024年7月23日

山形産庄内砂丘メロン｜絶品の味をご自宅で

山形県と聞くと、さくらんぼや米沢牛など、名産品が思い浮かぶでしょうか？実は、山形県には「庄内メロン」と呼ばれる、知る人ぞ知る絶品メロンがあるのです。

太陽の恵みと潮風の香り、庄内地方が育む極上のメロン

庄内地方は、日本海に面した日本有数の砂丘地帯です。昼夜の寒暖差が大きく、水はけの良い砂地は、まさにメロン栽培に最適な環境と言えます。

庄内メロンは、そんな恵まれた環境で、杉山農場では一つ一つ丁寧に育てられています。太陽の光をたっぷり浴びて育ったメロンは、糖度が高く、果肉はきめ細かく、とろけるような食感です。一口食べると、芳醇な香りが口いっぱいに広がり、まさに至福のひとときを味わえます。

山形発、全国へお届けする庄内砂丘メロンのこだわり

今回ご紹介する庄内砂丘メロンは、一果がサポートする杉山農場 4代目杉山司さんが栽培された最高品質のもののみをお届けしています。

杉山農場4代目杉山さん栽培の庄内砂丘メロン７つの特徴

甘さとジューシーさ
庄内砂丘メロンは非常に甘く、ジューシーであることが最大の特徴です。糖度が高く、口に入れた瞬間に広がる豊かな甘みが魅力です。
香りの良さ
収穫されたメロンは、熟成が進むとともに甘い香りを放ちます。香りも楽しめるため、食べる前からその美味しさを予感させてくれます。
品質の高さ
杉山さんの庄内砂丘メロンは、厳しい品質管理のもとで栽培されています。土壌作りから栽培、収穫まで一貫して高品質を維持するための努力を惜しんでいません。
栽培環境
山形県庄内地方は、寒暖差が大きく、日照時間も長い地域です。この環境が、メロンの甘さを引き出すのに適しています。
種類の豊富さ
庄内メロンには、いくつかの品種があります。代表的なものとしては、「アールスメロン」「アンデスメロン」「タカミメロン」などがあります。それぞれに異なる特徴があり、食べ比べる楽しさもあります。一果が取り扱うのは「クインシー（赤肉メロン）」と「ラブコール（青肉メロン）」です。
美しい外観
杉山さんの庄内砂丘メロンは見た目も美しく、大玉で均整の取れた形状と鮮やかな緑色のネット模様が特徴です。贈り物としても喜ばれます。
旬の時期
杉山さんの庄内砂丘メロンの旬は夏です。特に７月から8月にかけてが最も美味しい時期とされています。この時期に収穫されたメロンは、最高の味わいを楽しむことができます。